很多人第一次去双廊看日落，都是临时起意：下午从古城租车出发，堵在环海西路上两个小时，到了正好赶上太阳沉下去，什么位置都没挑，只能挤在玉几岛入口和一堆游客抢机位。其实双廊看日落这件事，只要把时间和路线安排对，体验会好上一个量级。先说结论：看日落去双廊的东侧和北侧，时间上留足一小时余量，路线建议逆时针环海，把最好的光线留给双廊。
先说位置。双廊镇本身在洱海东岸，面向西边，这意味着苍山和洱海西岸的喜洲、才村一带都在你的正前方，日落时太阳是缓缓落进苍山十九峰的轮廓里的，这是双廊日落最迷人的地方——你不是看太阳掉进海平面，而是看它被群山接住，云被烧成橘红色再慢慢褪成灰紫。具体机位有几个：一是玉几岛最北端的岸边，视野开阔，前景有礁石和水草，缺点是人多，旺季要提前占位；二是双廊往北约两公里的环海路边，有几处可以下到湖边的缓坡，人少，海鸥季（十一月到次年三月）还能拍到红嘴鸥剪影；三是挖色方向回望双廊，适合拍逆光下的整个半岛，但这个是拍风景不是看日落，可以放在回程。如果你住民宿，优先选顶层带西向露台的，双廊不少海景房能直接躺看日落，旺季提前半个月订。
再说时间。大理的日落时间随季节变化很大：夏天七月前后在20点以后，冬天一月前后不到19点。建议出发前查当天的日落时刻，然后倒推两小时出发，这样你能完整看到“黄金一小时”加“蓝调时刻”——太阳落下去之后天空并不会立刻黑，洱海西岸的山会先变成深蓝色剪影，云从橘转粉再转灰蓝，这个阶段很多游客都走了，反而是双廊最安静好看的时候。另外提醒一句，大理下午的风通常比较大，尤其冬天，看日落的外套比拍照的相机更重要。
然后是路线。如果你从大理古城出发，我建议的动线是这样的：上午先别急着去双廊，古城东边六公里的凤阳邑值得留两个小时。这是个藏在苍山脚下、茶马古道穿村而过的千年白族村落，青石板路被马帮走了上千年，坑坑洼洼的但很有味道。村里现在有几家小店值得逛：一家做法棍的面包房，用本地小麦，上午去基本能赶上刚出炉的；一家做白族扎染的植物染工作室，可以自己动手染一块方巾带走；饿了就在古道边吃一碗饵丝或米线，本地人开的店，十来块钱管饱。带孩子的家庭尤其推荐在凤阳邑耗半天，村子不大、车少，比古城安静得多。凤阳邑这一带的月租在三千到八千元之间，不少旅居的人干脆把落脚点放在这里，白天苍山徒步，傍晚开车去环海。
下午两三点从凤阳邑出发，走环海西路北上，这条路本身就是景点。途经喜洲可以停留：喜洲古镇的白族民居保存得非常完整，“三坊一照壁、四合五天井”的格局值得细看，转角楼和稻田拍照的人多，但往巷子深处走十分钟就清净了。喜洲的破酥粑粑和乳扇别错过，乳扇是白族独有的奶制品，烤软了卷玫瑰酱吃。喜洲再往北，路过海舌公园——伸进洱海的一条细长半岛，下午四五点的光线斜着打在水面上，是环海西路上最好的免费观景点之一。
从海舌到双廊大约还要四十分钟车程，正好赶上前面说的时间。看完日落别原路返回，继续往南走环海东路的挖色、海东一线回下关或古城，这一段路靠着山体，晚上车少，月亮好的时候洱海面有月光路。全程环洱海一圈约129公里，这样安排下来一天不赶，大理的苍山、洱海、白族村落和日落，一天里就都齐了。最后一句实在话：双廊的日落天天有，但苍山顶上有没有云、洱海起不起雾，才是决定那个傍晚值不值的关键，遇到好天气，别犹豫，调头就去。